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lunedì 18 gennaio 2016

Come mangiavamo...Gli italiani e il cibo negli anni '50

L'indice di una ricerca che svolsi nel 2006
per Academia Barilla e che, a mio avviso,
meriterebbe un seguito (LC)
La Delegazione AIC di Roma Eur - che ancora ringrazio -
mi ha permesso di tornare sul tema dopo qualche anno,
organizzando un interessante convegno che fu inserito
nella Settimana della Cultura (LC).

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